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农业农村部公布第八批中国重要农业文化遗产名单 武夷山正山小种茶文化系统入选

2026/10/13 1.4w 阅读 364 点赞

本报讯(记者 裴礼辉)近日,农业农村部公布第八批中国重要农业文化遗产名单,认定88项传统农业系统为第八批中国重要农业文化遗产。其中,福建武夷山正山小种茶文化系统等11项涉茶传统农业系统入选该名单。

正山小种是世界上最早的红茶,被誉为“红茶鼻祖”,发源于武夷山国家级自然保护区内的桐木村,迄今已有400多年历史。自16世纪中叶诞生以来,武夷山正山小种红茶通过海上丝绸之路逐渐向世界扩散,改写了世界茶叶贸易版图,被誉为“改变世界的中国树叶”。

该系统形成了“客来三道茶”“十二担茶礼”“以茶入馔”等传统红茶礼俗,以及“山-水-竹-林-茶”复合景观、春季采茶农事活动景观、传统茶坊与青楼烟熏工艺景观、茶马古道与商贸文化景观等农耕文化标识景观。该遗产系统直接或间接带动当地约70%农村劳动力就业和农户增收。

更重要的是,正山小种不仅是一种茶,更是一张深刻影响全球茶产业格局的文化网络。它间接推动了印度、斯里兰卡等国红茶产业的兴起。可以说,正山小种是连接东西方文明的重要商贸媒介与文化桥梁,它从一片叶子演化为一个世界性的文化符号。

转载链接:https://mbrb.greatwuyi.com/content/202610/14/c31987.html

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评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!