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11月7日，2026上海高校“食育文化”实践展示活动在上海理工大学举行。
开幕式上，学生代表朗诵爱粮节粮主题作品，呼吁广大学子厚植粮食安全意识，争做校园节约粮食风尚的践行者与传播者。
上海市学校后勤协会向全市高校师生发出倡议，号召减少一次性餐具使用，争做绿色低碳示范者、点餐有度践行者、绿色理念传播者，践行绿色就餐方式、传递环保理念，推动绿色低碳成为校园饮食新风尚。“知‘食’趣享好‘食’光”互动体验H5在线游戏在现场同步发布。
活动现场，香气四溢、人头攒动，科普氛围浓厚。各参展高校围绕营养配餐、减油减盐减糖、减少一次性餐具使用等主题开展交流，分享校园餐饮育人、按需供餐、采购溯源等方面的经验做法。同学们一边品尝来自不同高校的特色美食，一边打卡拍照、参与趣味科普互动，沉浸式体验“食育文化”。
本次活动由上海市教育委员会、上海市机关事务管理局、上海市粮食和物资储备局指导，上海市教育委员会教育技术装备中心主办，沪上多所高校代表、行业嘉宾及千余名师生参与本次活动，共同体验食育大课堂，践行节约“新食尚”。
摄影：刘晓晶、谈乐达等
编辑：季昕
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