为进一步规范肉类市场经营秩序，集中整治制售假劣肉制品突出问题，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，10月27日晚，乐东县公安局环食药侦大队联合县市场监督管理局、综合行政执法局等部门，在抱由镇范围内对肉类及肉制品经营主体开展突击检查行动。
本次行动对熟食商铺、肉制品小作坊等21处经营主体开展“拉网式”实地排查，重点核查食品经营许可、肉品检验检疫合格证明、进货台账、索证索票等关键资料，严厉排查来源不明、未经检疫、病死变质肉制品，坚决打击私屠滥宰、非法添加、掺杂掺假、销售假冒伪劣肉制品等违法违规行为。对现场发现的5处不规范经营问题，现场督促经营主体立行立改，同步对在售肉制品抽样送检2份，以技术手段强化质量把关。
检查过程中，执法人员同步向在场商户普及食品安全相关法律法规，讲解肉制品冷链经营规范及违规经营的危害与后果，引导商户守法诚信经营，严守食品安全经营底线。
乐东公安将持续深化与相关职能部门的信息共享和联动执法，加密日常巡查频次，畅通群众举报渠道，对危害食品安全的违法犯罪行为保持高压震慑，全力维护辖区肉类市场秩序稳定。