10月16日，我市世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动在新区城市运动公园启动。
10月16日是第46个世界粮食日，联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为“创新当下，粮安未来”。所在周是全国粮食安全宣传周，今年主题为“实施全谷物行动计划，促进节粮减损和营养健康”。
活动现场，来自全市的多家粮食和全谷物企业参展，并带来谷物面条、低GI（血糖生成指数）杂粮面、全谷物馒头、全谷物米饭等产品，集中展示我市在特色粮油加工、营养主食开发、适度加工和节粮减损等方面的新成效。工作人员发放宣传资料，广泛为群众宣传全谷物营养健康知识和科学膳食理念，动员广大群众树立爱粮节粮意识，践行科学膳食理念，推动全社会形成保障粮食安全、惜粮节粮爱粮的浓厚氛围。
宣传周期间，我市将持续开展粮食安全宣传教育进机关、进校园、进企业、进社区、进家庭、进农村活动，并通过“粮库开放日”“实验室开放日”、粮食业务技能竞赛、粮库消防应急演练等系列活动，多形式、多渠道开展全谷物科普与粮食安全宣传，持续增强群众粮食安全意识，提升群众爱粮节粮素养和对全谷物膳食理念的认同感。
本次活动由市发展改革委、市教育局、市农业农村局、市商务局、市机关事务管理服务中心、共青团铜川市委、市妇联联合举办。
（记者：董唯韦）
网络编辑：陈柱源
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