近日，借助全国食品安全宣传周契机，市市场监管局与河池市卫生健康委联合举办2026年食品安全标准跟踪评价暨专题宣贯培训班。此次培训聚焦新版食品安全国家标准落地应用，进一步规范食品生产经营全链条行为，全面提升全市食品安全标准化监管、规范化治理水平，筑牢辖区食品安全防线。
本次培训采用“城区主会场线下授课+各县（区）线上分会场同步参训”的立体化教学模式，覆盖市、县、乡三级食品安全监管人员。全市市场监管系统业务骨干、食品检验检测机构技术人员，以及各食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员等共计600余人参训，实现监管执法队伍、技术支撑力量、市场经营主体全覆盖、无盲区。
培训班特邀自治区食品安全领域资深业务专家现场授课，聚焦工作实操、贴合基层需求，重点对2025版预包装食品标签、营养标签、食品生产卫生规范、食品中污染物限量四项核心食品安全国家标准进行系统、深入解读。同时，围绕企业标准备案流程、食品标签合规规范、食品污染物精准管控、生产环境卫生精细化管理等重点难点业务开展针对性指导，统一全市食品安全监管执法尺度，明确市场主体合规经营标准，有效破解基层监管执法堵点、企业合规经营难点。
培训明确，各相关单位要以此次培训为契机，持续深化部门联动、协同共治，坚持严格监管与精准帮扶双向发力。一方面从严落实食品安全监管职责，常态化开展监督检查；另一方面主动为企业提供技术指导，督促引导全市食品生产经营主体严格对照新版国家标准，全面开展自查自纠、隐患排查和整改提升，从生产源头严控食品安全风险，持续巩固全市食品安全稳定向好态势。
