近日，中国最美乡村——琼中黎族苗族自治县红毛镇什寒村举办了以什寒高海拔咖啡与野生大叶茶品鉴分享会，进一步推广了什寒村的特色生态农产品与旅游产业，提升品牌知名度，丰富村民文化生活。
什寒村委会邀请了海南省咖啡协会、海南省茶叶学会相关负责人，以及南海工匠、咖啡品质鉴定师、评茶技师、制茶技师、咖啡师、茶艺师和企业家等专家技师参加。
村民代表针对种植情况、经营情况、产区特点及味道口感等方面，详细介绍了什寒高海拔咖啡与野生大叶茶的与众不同。咖啡师、茶艺师冲泡，参会人员品鉴，一同品尝蕴含着雨林精华、拥有独特香气口感的什寒高海拔特色饮品。
活动期间，什寒村委会还邀请了中国热带农业科学院香料饮料研究所咖啡种植与管理专家林兴军，国家一级评茶技师、高级制茶技师、南海工匠李达敏为村民授课，帮助村民增长见识、拓宽视野，增加发展咖啡、茶叶产业致富的信心。
与会人员还实地参观了咖啡园地、野生大叶茶林地，近距离观察阿拉比卡咖啡老树等植株的生长情况，通过参观交流让大家更深入认识了解雨林中的什寒村，体验天上什寒的黎苗风土人情，感受什寒村民的热情好客。