为落实食品安全“四个最严”要求，补齐基层监管短板、提升依法精准监管能力，10月26日至27日，市市场监管局举办2026年全市市场监管系统食品安全监管能力提升培训班。培训紧扣基层监管实际，采取理论授课、案例教学、交流研讨相结合的方式，覆盖食品生产、经营、餐饮、抽检、案件查办等全链条业务，以能力提升筑牢食品安全监管根基。市市场监管局食品相关科室、各县（市、区）市场监管局分管领导及食品条线业务骨干参加培训。
卢春玲在培训班开班仪式上作动员讲话。
市市场监管局党组成员、副局长卢春玲在开班仪式上作动员讲话。她指出，当前全市食品安全形势总体稳中向好，但重点品种风险隐患依然突出、基层监管能力与新形势新要求仍有差距，全体监管人员必须不断更新知识、提升专业本领，把培训所学转化为防范风险、查办案件、规范监管的实际成效，压紧压实食品安全监管责任，守牢食品安全底线。
韦庆雄作专题授课。
本次培训邀请系统内业务骨干和第三方检测行业专家授课。柳州市市场监管局价检科韦庆雄科长围绕重大食品安全案件查办分享经验，以典型案例讲解线索摸排、证据固定、调查处置等实操要点；广电计量检测机构邹克坚老师深度解读《食品安全抽样检验管理办法》，厘清样品抽取、送检流转、结果处置、异议复核等全流程规范；市局食品生产科、食品经营科、食品餐饮科负责人分别聚焦各环节监管要点，梳理风险隐患、现场检查规范和日常管控要求。课程内容既有政策解读，又有案例剖析和实操指导，帮助学员把标准要求弄明白、把操作流程搞清楚，切实提升一线监管的规范性和精准度。
邹克坚作专题授课。
下一步，来宾市市场监管局将持续抓好监管队伍能力建设，常态化开展分层分类业务培训、岗位练兵和实战实训，推动监管人员熟练掌握各项业务规范，持续提升食品安全治理效能，织密织牢食品安全防护网，用心守护人民群众“舌尖上的安全”。