为进一步压实食用农产品销售主体责任，规范农贸市场经营秩序，守护群众“舌尖上的安全”，近日，郎溪县梅渚市场监管所组织开展农贸市场食用农产品专项监督检查，并同步开展《致食品销售者的一封信》宣传引导工作。
执法人员对农贸市场内经营摊位逐一开展核查，重点紧盯蔬菜、畜禽肉、水产品、豆制品等群众消费集中的品类，核验经营资质、从业人员健康证明，查阅进货票据和溯源台账，检查货品贮存及摊位卫生状况，落实索证索票核查要求。针对台账记录不全、溯源资料留存不规范等轻微问题，执法人员现场指导，督促经营主体限期整改到位。
同时执法人员向经营者发放《致食品销售者的一封信》，围绕进货查验、源头管控、不合格产品处置、禁止性经营要求等内容开展普法宣传，明确经营主体食品安全第一责任。结合监管典型风险提示，引导经营者自觉落实进货查验义务，坚决杜绝销售来源不明、不合格食用农产品，主动配合监管核查，自觉规范经营行为。
此次行动，共检查食用农产品市场销售摊位30户，发放宣传资料30份。下一步，该所将持续强化农贸市场常态化监管，夯实食用农产品销售环节安全底线。